Kuinka tehdä lihattomia banaanivohveleita

Kuva: avoimista lähteistä

Tarjoile hedelmien, marjojen tai hunajan kanssa

Valmista pehmeitä, ilmavia aamiaisleivonnaisia ​​aromaattisella kanelilla ja vaniljalla.

Tämä on erinomainen vaihtoehto klassisille vohveleille, erityisesti niille, jotka paastoavat tai vain tarkkailevat ruokavaliotaan. Tarjoile hedelmien, marjojen tai hunajan kanssa.

Resepti

Paaston omenapiirakka: terveellinen leivontaresepti

Ainesosat

• banaanit (kuoritut) – 130 g;
• kookosmaito – 150 ml;
• vehnäjauho – 200 g;
• sokeri – 2 rkl. l.;
• vaniljasokeri – 10 g;
• kaneli – 0,5 tl;
• leivinjauhe – 1 tl;
• sitruunamehu – 1 tl;
• kasviöljy – 15 ml.+ (paneelien voiteluun);
• suolaa – ripaus.

Valmistelu:

1. Kuori banaanit, leikkaa paloiksi ja laita tehosekoittimen kulhoon, ripottele päälle sitruunamehua, kaada lämmin kookosmaito, kasviöljy, sokeri ja vatkaa tasaiseksi.
2. Lisää seulotut jauhot, joissa on leivinjauhe, vaniljasokeri, kaneli, suola ja sekoita lastalla (taikinan tulee olla paksua smetanaa).
3. Sähkövohvelirauta, esilämmitä, voitele kasviöljyllä ja paista vohveleita 3-4 minuuttia kullanruskeiksi.

Neuvo:

• Jos taikina on paksua, lisää maitoa, jos nestemäistä, lisää vähän jauhoja.
• Käytä mitä tahansa maitoa: soijaa, kaurapuuroa ja jos et paastoa, niin tavallista maitoa.