Kuva: avoimista lähteistä Tämä on budjettiystävällinen ja erittäin maukas resepti terveelliseen ruokavalioon, laihtumiseen tai paastoon
Rapea ja maukas, marinoitu kaali on pitkään saavuttanut suosiota yksinkertaisena ateriana, joka tukee painonhallintaa. Vähäkalorinen ja runsaasti kuitua sisältävä se auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä nopeammin ja hallitsemaan ruokahaluasi. RBC-Ukraine raportoi tästä viitaten kuuluisan kokki- ja ruokabloggaajan Lilija Tsvitin YouTube-kanavaan.
Marinoitu kaali: ”kevyen” ruoan resepti
Ainesosat:
- kaali – 2 kg;
- soijakastike – 100 ml;
- öljy – 100 ml;
- etikka – 50 ml;
- sinappipavut – 50 g;
- hunaja – 1 tl;
- suola – 1 tl;
- valkosipuli – 1 pää;
- pippuri – maun mukaan.
Valmistelu
- Leikkaa kaalin pää 6 osaan ja laita se uunivuokaan. Paista uunissa 200 asteessa 2 tuntia.
- Lisää marinaadia varten soijakastikkeeseen öljy, valkosipuli, hunaja, pippuri, sinappipavut ja etikka. Sekoita kaikki huolellisesti.
- Leikkaa kaali pieniksi paloiksi ja laita astiaan ja kaada marinadin päälle. Anna marinoitua jääkaapissa 2 tuntia.
Mitä hyötyä marinoidusta kaalista on painonpudotuksessa?
Kaali itsessään on vähäkalorinen ja sisältää kuitua, joka pitää sinut kylläisenä ja auttaa sinua syömään vähemmän. Kaalissa on paljon vettä, joten ruuan tilavuus on suuri ja kaloreita vähän. Tämä auttaa luomaan kalorivajeen ilman äärimmäistä näläntunnetta – avaintekijä painonpudotuksessa.
Tämä ruokalaji korvaa helposti korkeakalorisemmat ruoat. Lisäruokien, kuten perunoiden, pastan ja rasvaisten ruokien sijasta voit syödä kaalia isoina vaihtoehtona.
Kommentit:
