Tämä tuote sisältää 27 g proteiinia 100 g:ssa.
Samaan aikaan tämä juusto voi olla melko korkeakalorinen tuote / valokuva flickr
Sveitsiläinen juusto on suosittu tuote lähes kaikkialla maailmassa. Se tunnetaan erottuvasta, herkästä ja hieman pähkinäisestä maustaan sekä korkeasta proteiinipitoisuudestaan. TerazGotuje kirjoittaa tästä.
Tunnetuin reikiä sisältävä juusto
Emmental on sveitsiläinen lehmänmaidosta valmistettu juusto. Se on kotoisin Sveitsin Emmentalin alueelta.
Tämä juusto tunnetaan siitä, että siinä on leikattaessa näkyviä reikiä, joita jotkut kutsuvat ”silmiksi”. Kuten käy ilmi, nämä reiät muodostuvat käymisen seurauksena.
”Kävimisen seurauksena vapautuu hiilidioksidia, joka kerääntyy juustomassaan kuplien muodossa. Näin syntyy sveitsiläiselle juustolle ominaisia reikiä”, materiaali selitti.
Onko sveitsiläinen juusto hyväksi terveydelle?
Sveitsiläinen juusto on hyvä proteiinin lähde. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan tämä tuote sisältää 27 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti. Proteiini on lihasten päärakennusaine, joten voimaharjoitteluun osallistuvien tulee myös huolehtia sen riittävästä kuluttamisesta.
”Lisäksi tällä komponentilla voi olla positiivinen vaikutus leptiinin tasoon, jota kutsutaan myös ”kylläisyyshormoniksi”. Sveitsiläinen juusto sisältää myös kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja fosforia, eli alkneita, jotka ovat erittäin tärkeitä jokaisen ihmisen ruokavaliossa”, julkaisu vakuutti.
Samanaikaisesti on syytä muistaa, että emmental on melko korkeakalorinen tuote – 100 g sisältää 393 kcal ja 31 g rasvaa. Siksi laihdutusdieetillä olevien ei pitäisi käyttää sitä liian usein.
Lue myös:
Muita terveysvinkkejä
Aiemmin ravitsemusasiantuntijat kertoivat, mitkä vihannekset tulisi ostaa pakastettuina tuoreiden sijaan. Heidän mukaansa tämä luettelo sisälsi parsakaalin, kukkakaalin, pinaatin ja herneet.
Ravitsemusasiantuntijat vastasivat myös, mitkä mehut ovat todella hyviä terveydelle. He korostivat, että paras valinta terveydellesi on 100 % mehu ilman lisättyjä sokereita tai keinotekoisia ainesosia.
